Schiphol had al een vestiging van de ‘cafeïnedealer’ en sinds kort kunnen de liefhebbers ook terecht op Utrecht Centraal voor hun eigen (gepersonaliseerde) koffie. We hebben het natuurlijk over Starbucks, onder velen bekend als dé koffie.  

In veel Europese steden tref je vestigingen aan van Starbucks, echter Nederland bleef tot nu toe achter. In 2002 heeft het Amerikaanse bedrijf al geprobeerd om Starbucks in Nederland aan de man te brengen, echter zonder succes. De Nederlandse ‘filterkoffiecultuur’ en de hoge prijs van een gemiddelde Starbucks heeft de introductie destijds tegengehouden.

Anno 2009 is de Nederlandse koffiecultuur veranderd dankzij de opkomst van de espressoapparaten, de Senseo en Nespresso. De Nederlander wil kwaliteit en is bereid om daar voor te betalen en is daardoor volgens het Amerikaanse bedrijf klaar voor Starbucks koffie. Starbucks zal beginnen met de reisservice, het bedienen van vliegreizigers en treinreizigers en uiteindelijk zal Starbucks ook in diverse steden komen.

Gaat het Starbucks nu wel lukken? Heeft de Nederlander ondanks de recessie wel het geld over voor een Starbucks koffie van € 3,-? Aan het imago van Starbucks zal het in ieder geval niet liggen, de tijd zal het leren.